Installateur (Monteur)


Présentation

Installateur en Froid commercial, Conditionnement d'air et Cuisine professionnelle

QUEL EST CE MÉTIER ?

L’installateur réalise le montage des équipements constituant une installation :

  • Frigorifique : destinée à conserver les denrées alimentaires (cuisine de restaurant, de cantine, supermarché, entrepôts frigorifiques.
  • En conditionnement de l’air ou climatisation : destinée au confort des utilisateurs (commerces, bureaux, maison individuelle).
  • De cuisine professionnelle* :  il installe tous les matériels nécessaires à la fabrication des repas en cuisine collective ou restauration privée.

QUE FAIT-IL ?

Il met en place les matériels selon des plans, normes, instructions des constructeurs, et les règles de l’art. Il les raccorde au point de vue fluidique, électrique, aéraulique. Il ne les met pas en service.

COMMENT SE FORMER *?

  • CAP IFCA : installateur en froid et conditionnement d’air (alternance)
  • MDF : monteur dépanneur frigoriste (formation continue)
  • MDC : monteur dépanneur climatisation (formation continue)

*Il n’existe pas à proprement parler de formation « installateur en cuisine professionnelle » niveau CAP souvent ce sont des installateurs en froid qui se forment en situation.

COMMENT ÉVOLUER DANS LA PROFESSION ?

  • Technicien d’intervention en froid et conditionnement d’air (TIFCC)
  • Technicien d’intervention en froid et équipement de cuisine professionnelle (TIEFCP)
  • Technicien d’intervention en froid industriel (TIFI)

 


Secteurs d’activité

3 vidéos présentent le métier d’installateur :

  • En conditionnement de l’air et énergies renouvelables
  • En équipements de cuisine professionnelle
  • En froid commercial

Installateur en conditionnement de l'air et énergies renouvelables

 

 

Installateur d'équipements de cuisine professionnelle

Installateur en froid commercial