Dépanneur


Présentation

Quel est ce métier ?

Le dépanneur en froid commercial réalise les dépannages des équipements frigorifiques qui permettent de conserver en toute sécurité les produits que l'on achète dans les commerces alimentaires (boucherie, pâtisserie, centres commerciaux...).
Ce métier participe au respect de l'environnement en mettant en œuvre des systèmes de récupération d'énergie, des équipements respectueux de la couche d'ozone et sans impact sur le réchauffement climatique.

Que fait-il ?

Il analyse le dysfonctionnement de l'équipement frigorifique.
Il répare l'équipement.
Il contrôle et remet en service.
Il assure l'entretien de l'équipement.
Il informe le client à propos de la panne et le conseille pour l'utilisation.

Comment se former ?

Ce métier est accessible avec :

  • un CAP Froid - Climatisation;
  • un Brevet Professionnel : Installateur et Dépanneur en Froid et Conditionnement d'Air ;
  • ou un titre professionnel du domaine.

Comment évoluer dans la profession ?

Dans l'entreprise, le dépanneur en froid peut, au cours de sa carrière, évoluer vers plus de responsabilités en devenant :

  • Technicien d'Intervention en Froid Commercial;
  • Technicien d'Intervention en Froid Industriel;
  • Et bien d’autres métiers encore...

Secteurs d’activité

Depanneur en cuisine professionnelle

 

 

Dépanneur en froid commercial