Le Guide de l’Entrepreneur

Les dirigeants trouveront dans le Guide de l’Entrepreneur un récapitulatif des conseils et règles utiles pour la gestion d’une entreprise de froid, de cuisines professionnelles et de conditionnement de l’air.
La particularité de cet ouvrage réside dans le fait qu’il est spécifique de ces métiers et non pas généraliste.

Ce guide est également disponible en version synthétisée et mis à jour (édition 2017), uniquement sous format web. Ceci dans le but de faciliter son transport, sa lecture et ses recherches d’information.
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TARIF "Le Guide de l’Entrepreneur", version papier