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L'info
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A l’initiative des membres de la commission cuisine du Snefcca, une table ronde est organisée pour réunir tous les acteurs de la filière des cuisines professionnelles afin de créer une dynamique d’engagement pour travailler collectivement sur des sujets d’envergure.
Sont invités à cette table ronde, le 24 septembre de 14h30 à 16h dans la salle Confluence 3, les installateurs mais aussi les bureaux d’étude, les fabricants, les prescripteurs, les donneurs d’ordres, les fournisseurs, les restaurateurs (etc.) afin que chacun puisse partager, débattre et construire l’avenir de toute une filière.
Au programme
14h30 | Introduction sur le rôle et la place des installateurs dans la filière des cuisines professionnelles par Vincent Stellian et Patrice Queva, Président et Vice-Président de la commission cuisine du Snefcca.
14h45 | Témoignages, introduits et animés par Laurent Terrasson, Directeur de publication de l’Autre Cuisine
15h | Débats
15h45 | Déclaration d’intention interprofessionnelle
Merci de remplir le formulaire d’inscription pour participer à la table ronde et recevoir une invitation au Sirha par mail.
Pour plus d'information sur le salon : www.sirhafood.com/fr
Le protocole sanitaire mis en place : www.sirha.com/fr/covid-19
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