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COMMISSION CUISINE

Missions

A travers ses échanges et ses actions, la Commission Cuisine a pour missions de faire reconnaître le métier « d’installateur de cuisines professionnelles » dans la profession tant auprès des clients utilisateurs que des fournisseurs et prescripteurs. Les sujets sont multiples et dépendent de l’actualité de la filière :

  • Transformation du métier liée aux technologies de l’information et du digital
  • Relation avec tous les acteurs de la filière (BE, clients, fournisseurs…)
  • Enjeux environnementaux (recyclage des déchets, performances énergétiques, écologie…)
  • Recrutement et formation de tous les publics 

LES MEMBRES

Président(e)

Président(e)

Vincent STELLIAN

Société : QUIETALIS

Vice-président(e)

Vice-président(e)

Thibault EVAIN

Société : DUBOIS

Vice-président(e)

Vice-président(e)

Dominique LEHOUX

Société : DL CONSULTING

Vice-président(e)

Vice-président(e)

Patrice QUEVA

Société : 3C - COMPETENCE CUISINE COLLECTIVITE

Vice-président(e)

Vice-président(e)

Alain RISS

Société : FROID 2000

Membre

Membre

Sophie ANDRIVON

Société : GC2M (GRANDE CUISINE MONTAGE MAINTENANCE)

Membre

Membre

Frédéric BONNET

Société : M.R.G. (MODERN RESTAURATION GESTION)

Membre

Membre

Florent CHAIGNE

Société : LOCACONCEPT - LOCACUISINES

Membre

Membre

Loris DELCAMBRE

Société : I.D.F.C.

Membre

Membre

Jérôme GAMBIER

Membre

Membre

Patrick JOSEPH

Société : ETABLISSEMENTS JOSEPH

Membre

Membre

Karine LAFOND

Société : DECHO CENTRE

Membre

Membre

Eric LE BORGNE

Société : ELB FROID

Membre

Membre

Thierry LEMIERE

Société : LECLO-CONCEPT

Membre

Membre

Virgile LOUVETON

Société : SOLUTION'PRO

Membre

Membre

Eric VIALACRE

Société : AVEYRON FROID CUISINES